絶品で簡単！フライパン一つでできる我が家の納豆パスタの作り方【納豆レシピ①】

こんにちは〜！きまぐれねずみです。

 納豆好きのあなたに届けたいレシピ。

我が家の納豆スパゲッティの作り方を大公開しちゃいます♪

材料（一人前）

パスタ100g

玉ねぎ1/2または長ネギ10ｃｍ

しいたけ２個またはほかのきのこならなんでもOK

納豆１パック

塩コショウ

めんつゆ大さじ２

オリーブオイルまたはサラダ油

お好みでかつおぶし、海苔

作り方

①スパゲティをフライパンで茹でます。袋の表示通りの時間で茹でて下さい。

塩は入れなくてもいいです。

②スパゲッティを茹でている間に野菜を切ります。切り方は適当でいいですが、５ｍｍくらいの細切りにすると火の通りが早いです。

納豆を混ぜておきます。タレがついていたら一緒に入れておきましょう。

③スパゲティが茹で上がったら、自分が食べるお皿にはしで取ってスパゲティをあげておきます。ざるで水分切らなくても大丈夫です。くっつかないように油とかもいらないです。

④スパゲティを茹でていたお湯を捨てます。この時フライパンは洗わなくていいですよ。めんどくさいので（笑）

空いたフライパンにオリーブオイルを大さじ１を入れ（なければサラダ油）、玉ねぎときのこを炒めます。

塩コショウをし、しんなりするまで炒めます。

⑤野菜がしんなりしたら、スパゲティと納豆を入れ野菜となじませます。

麺つゆ大さじ２を入れ、なじんだら火を止めます。

⑥お皿に盛り、お好みでかつお節と海苔をかければ完成です。

野菜も取れてボリューム満点！

ただ納豆とパスタを混ぜ合わせるものだと、物足りなくて野菜も入れてます。

きのこも納豆も食べられるので健康にもよし！

きのこもえのきやまいたけに変えると味も変わって飽きませんよ。

嫌いじゃなければピーマンを入れても美味しいです。

私のお昼ご飯は小さい頃からこの納豆スパゲティが多いです。

納豆好きの皆さんもそうでない人もぜひ作ってみて下さいね～♪

 ではまた！